1、窖藏法:采收後晾曬數日,把大蔥捆成10千克左右的捆,直立排放于幹燥、有陽光避雨的地方晾曬。當氣溫降到0℃以下時,入窖内貯存。窖内保持0℃低溫,注意防熱防潮。
2、冷庫貯藏法:将無病蟲害、無傷殘的大蔥捆成10千克左右的捆,裝入箱或筐中,放入冷藏庫堆碼貯藏。庫内保持0~l℃,相對濕度80%~85%。貯藏期間要定期檢查,及時剔除腐爛變質的大蔥。
3、微凍貯藏法:在東西向牆北側挖10~20厘米深、1~2米寬的淺溝。将經晾曬的大蔥擁成7~10千克的捆,豎排存放于溝内。貯藏初期大蔥捆上部敞開,每周翻動1次,使大蔥葉全部幹燥。天氣寒冷,大蔥白微凍時,給大蔥培土,頂部用草簾蓋住。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!