做紫米粥的配方?經常喝紫米粥,滋補肝腎,暖脾胃,能補養氣血,是不錯的保健粥,下面我們就來說一說關于做紫米粥的配方?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
經常喝紫米粥,滋補肝腎,暖脾胃,能補養氣血,是不錯的保健粥。
材料:紫米、白糖
做法:紫米洗淨,清水泡4個小時左右;紫米放入鍋中,加入适量水,大火煮開後,轉小火煮約兩個小時左右,到米爛粥稠的時候,就可以關火,盛出來後再加白糖調味就行了。
紫米粥在煮的時候,也可以根據自己的口味添加紅棗、桂圓、蓮子等,白糖也可以換成冰糖,粥甜香美味,大人小孩都愛喝。
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