不能。沒有質量保證,會對人體産生不利影響。儲存巧克力的最佳溫度是5至18℃。在夏天,如果室溫太高,最好在把它放入冰箱之前用塑料袋密封。取出時請不要立即打開,讓它慢慢恢複溫度,待接近室溫時再打開食用。
巧克力保存方法:
1、室溫保存:巧克力保存溫度最好在15℃~20攝氏度,巧克力買回家後,能立即實用完畢最好,若有剩下,放在陰涼處即可。
2、冷藏保存:室溫太高,放冰箱保存,不要放冷凍庫,巧克力會變硬,表面霧狀情況會更嚴重,放置在冷藏室中即可。從冰箱拿出的巧克力不要立即食用,在室溫下回溫再食用較為合适。
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