蟹黃怎麼做好吃?可以做蟹黃炖蛋,具體做法如下:,接下來我們就來聊聊關于蟹黃怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
可以做蟹黃炖蛋,具體做法如下:
原料:雞蛋1個、溫水、蟹黃随意、鹽3克、白胡椒粉少許、芝麻油幾滴、黑芝麻少許。
雞蛋打散,加入溫水攪勻。
放入鹽,胡椒粉,麻油,撒上點黑芝麻,倒入剝出來的一半蟹黃(沉入蛋液)。
蓋上蓋子上火蒸13分鐘左右,蛋液凝固,在雞蛋上面放上剩餘的蟹黃,再蒸3分鐘。
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