1、可以緩解肌肉疲勞、恢複體力,因為黑米粥當中含有豐富的碳水化合物就是糖分,能夠及時補充肌肉當中的糖原,對于緩解肌肉疲勞、恢複體力方面的作用非常明顯。
2、能夠健脾益腎,因為從中醫食療的角度上來講黑米粥入脾經和腎經,對于脾虛所導緻的消化不良、食欲不振、腹痛、腹脹,腎虛所導緻的腰膝酸軟、腰腿疼、須發早白、尿頻、尿急的人,适當吃黑米粥有很好的健脾益腎的作用。
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