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無糖奶茶是不是也有糖了

健康 更新时间:2024-11-30 12:17:07

無糖奶茶是不是也有糖了?你可能知道奶茶高糖、高脂、高能量,但是僅僅了解這些,你對奶茶的了解也隻能說是入門級,我來為大家科普一下關于無糖奶茶是不是也有糖了?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

無糖奶茶是不是也有糖了(無糖奶茶糖含量高)1

無糖奶茶是不是也有糖了

你可能知道奶茶高糖、高脂、高能量,但是僅僅了解這些,你對奶茶的了解也隻能說是入門級。

這篇文章會分享4個關于奶茶的冷知識,很多人都不知道,不信往下看,看完了也就知道該怎麼喝奶茶了。

一、「低卡」奶茶能量不低

常喝易胖人

大多數奶茶能量都很高,所以網上有很多「營養師教你狂喝奶茶都不胖」、「低卡奶茶攻略」這樣的内容,教你選奶茶。

遺憾的是,現制現售的奶茶,國标不要求标營養成分表,商家幾乎也不會公布配方,再有手工現做各種小料加多少也是馬馬虎虎很難做到精準,所以每款奶茶能量多少,如果不拿去實驗室檢測,咱們可估算不準,因此達人們分享的「低卡奶茶清單」你别太當回事兒。

就算估算得準,真要狂喝也胖人,不信你看某平台上點贊22萬 的這個奶茶清單。

一杯的能量大都在150-250千卡之間,150千卡的話慢跑22分鐘才能消耗掉哦。

别說是狂喝了,就算經常喝,積累下來也是不少能量,如果沒有因為喝了奶茶而少吃其它食物或增加運動,怎能不胖人呢。

所以如果你沒有喝奶茶的習慣,偶爾饞了,喜歡啥口味就點啥口味,即使能量很高,偶爾喝也不用擔心胖人。

但如果你已經習慣了喝奶茶,其實不用看網上各種眼花缭亂的攻略,選奶茶時選不額外加糖和奶蓋的,各種小料尤其是珍珠盡量少加或不加,能量就能低些。

不過即使如此,經常喝也是會胖人的,所以最重要的還是陸續減少喝奶茶的頻次,慢慢從經常喝變成偶爾喝,偶爾的意思是喝1-2周才喝1次。

二、「無糖」奶茶糖含量很高

約是正常糖的43%~46%

根據2017上海消委會和2019福州消委會的檢測數據,賣家聲稱的「無糖」或「不額外加糖」的大杯奶茶,糖含量平均分别為15.6克、15克,這個糖量大概是正常糖奶茶糖含量的43%~46%。

你平時可能以為「半糖」奶茶的糖含量是正常糖奶茶的一半,沒想到「無糖」奶茶的糖含量都接近正常糖奶茶的一半了吧。

中國居民膳食指南建議,每天糖攝入量最好控制在25克以内,喝一杯「無糖」奶茶就會攝入15克左右的糖,如果喜歡喝甜的奶茶,往往也喜歡吃其它甜食,習慣了喝甜吃甜,一天的糖攝入超過25克就是輕而易舉的事兒。

而糖攝入過多不僅會增加齲齒風險,還會增加額外能量,容易胖人。

所以要控糖,「無糖」奶茶也要陸續減少喝的頻次,實在忍不住偶爾喝一次才行,甜食吃的頻次也是如此,以免嗜甜「上瘾」停不下來,常吃又吃多。

三、反式脂肪不是奶茶的主要問題

飽和脂肪才是

2019年福州消委會檢測的40款奶茶,隻有5款檢出反式脂肪酸,雖然檢出,檢出的量也很低,按照國家标準都能标注0了,所以喝奶茶不用擔心反式脂肪酸的問題。

應該擔心的是飽和脂肪酸。

同樣是2019年福州消委會的檢測,結果顯示,奶茶的脂肪平均含量為19.57/杯,最高的一杯脂肪竟然有40.63克。

不管這個脂肪隻是來自于奶,還是也來自于奶油、植物奶油、奶精、植脂末,主要都是飽和脂肪酸,過多攝入飽和脂肪酸都會增加心血管疾病的風險。

四、這5類人喝奶茶

要留意咖啡因攝入過多

2019年福州消委會,對39款奶茶的檢測結果顯示,平均咖啡因含量為107mg/杯,含量最高的高達223mg/杯。

同年深圳市光明區消委會檢測了10款奶茶,結果顯示咖啡因平均含量為180mg/杯,含量最高的一杯含365mg咖啡因。[3]

一般人群喝一杯沒啥問題,但是兒童、備孕女性、孕婦、哺乳期媽媽、咖啡因敏感者喝一杯就可能會出現心跳加速、胃部不适的問題;還可能影響睡眠,影響胎兒發育,提高兒童焦慮水平。[4]所以這些人群盡量少喝奶茶。

小結:

不管是哪種奶茶,能量、糖含量、脂肪含量都不低,還可能含較多的咖啡因,不推薦經常喝。

偶爾喝的話,選無糖、鮮奶、少小料的更好,選普通糖、非鮮奶、多小料的也沒關系,因為你隻是偶爾喝。

今日讨論:你常點的奶茶裡,覺得哪款比較健康,推薦呀。

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