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羊油果條的做法和配方

美食 更新时间:2024-11-23 17:22:26

  1、食材:面粉500g、黃油100g、雞蛋1個、牛奶150g、泡打粉2g、鹽10g。

  2、雞蛋打散成蛋液,鹽用熱牛奶融化,黃油微波融化。

  3、面粉中加入泡打粉,加入蛋液和鹽牛奶,加入黃油。

  4、攪拌均勻,用保鮮膜包好面團,醒15分鐘。

  5、擀成約0.3cm的大片,切成筷子粗細的條。

  6、小火炸制果條金黃,浮起,即可出鍋。

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