3月6日早上5點，第一個搭起的紅色頂棚喚醒了沉睡的城市。喧嚣聲開始響起，拖着水果的小貨車、挑着扁擔的小販陸陸續續湧進市場裡，找到一處位置，搭起一頂頂紅色的、藍色的頂棚，整齊有序。清晨第一聲吆喝聲響起，宣布今早的集市開市了。

這是位于長沙市雨花區萬科魅力之城附近的一片空地，每當日期逢2或者逢6，商販從各處彙集于此，在空地擺起了臨時的攤位，成了固定的集市。固定的日子，在城市裡趕一趟集，奔赴一場人間煙火，也成了住在附近的居民的固定習慣。買菜的小推車，車輪在地面劃出骨碌碌的聲響，裝着柴米油鹽，也譜出一首首生活的歌。

群像：商販有人買“月票”有人買“日票”

國新與妻子是最早幾個趕來集市支攤子的人。早上5點，夫妻二人開着小貨車，乘着早春的涼意，踏月而行。

“賣菜的、賣水果的商販可以晚一點，我們不行，得早點趕過來燒水。”國新是集市裡少有的幾個賣肉類的商販。夫妻二人在集市裡租了個固定的攤位，兩三百元一個月，算是“月票”一族。“一個月裡，這個集市有6場，雖然比來一次交一次錢的‘日票’貴，但勝在位置固定，老顧客能輕松找到。”

國新告訴記者，集市裡的大多數攤販，都是“到處趕場的”。“今天去這個集市，明天去那個集市，有些老集市在城郊，已經很多很多年了。這個集市在小區旁邊，也有三四年了。”

說話間，一名顧客走到了攤位前，端詳起籠子裡的雞，想挑一隻肉多的給小孫子補身體。國新妻子打開雞籠，利落的抓出兩隻雞，指着兩隻撲騰的雞做着介紹：“這隻喂的時間長一點，肉質好一點。”而一旁的國新磨刀霍霍，準備接手宰殺。

“浏陽的地便宜，我們租了一塊山地，專門用來養雞，喂的都是谷子。”國新笑容憨厚，在人來人往的集市裡，靠着妻子一遍遍吆喝，喊來一些臨時的生意。“好在我們的雞好，一來二去都成了熟客，每逢趕集的時候，就會特地過來找我們。”

太陽緩緩的爬上樹梢，從早上7點半開始，人群絡繹不絕地進入集市裡，他們大多是爺爺奶奶輩的年紀，推着嬰兒車或四輪的購物小推車，一個攤位一個攤位的轉悠，選上幾顆土雞蛋，買上幾顆綠油油的青菜，不一會兒，推車被塞得滿滿當當。調皮的小女孩在水果攤前定住了腳步，身邊的奶奶手上提着幾個塑料袋，裡面裝着小女孩幾分鐘前剛剛看中的蘋果，現在她又看中了黃燦燦的橘子。水果攤老闆遞了一個橘子過去，小女孩黑黢黢的小手撥開橘子，一口氣往嘴裡塞上小半個，眯着眼睛感受着橘子的味道，“甜”。奶奶見狀，笑呵呵的又為她選上幾個橘子。

賣甘蔗的攤販，整整一個上午沒有停下手。手上的水果刀快速的削着皮，腳邊的甘蔗皮，積起厚厚一層。他的身邊還有十多個人在等待，都是要買甘蔗的。

燕子就是國新口中的“日票”一族。集市一共有兩個出入口，她在其中一個入口處選了個位置賣亞麻籽粉。“我不是次次都來，一般是老顧客想買了，就微信上通知我，我就過來賣貨。”燕子站在入口處，将亞麻籽粉沖泡後，裝進小拇指長的小紙杯裡，遞給路過的人，發展新客源。她向記者透露，集市裡的位置基本都是固定了，還有一些臨時位置可以訂，但是需要趕早過來，先到先得。“我六點左右就過來占位置了，交錢給管理人員，我這裡是30元一天。管理人員租下了這塊地方，經過報批後，再分租出去。他們也會負責維護秩序。中午，集市慢慢散場後，他們也會負責衛生，将空地清理幹淨。”

說話間，有顧客在品嘗後，挑選了兩包亞麻籽粉。燕子一邊包裝，一邊反複叮囑，“下次有需要就在微信上告訴我，集市開市我就過來。”

而燕子旁邊的水果攤老闆就是典型的“月票”族，才到上午10點多，老闆娘攤位上就僅剩下一把香蕉。她看着身後成堆的空紙箱，笑得格外開心。“滿滿一車香蕉和草莓，都賣完了。這裡人流量大，我來這個集市兩三年了，每次開市都來，基本上顧客喜歡吃什麼我都清楚，賣得也快。”

農大碩士曾在集市賣“作業”

“你這辣椒多少錢一斤？”一位身穿紅色外套的中年女性蹲在地上挑選着。

“10元一斤？太貴了，你這太貴了。”紅衣女子放下手中的袋子，起身準備離開。她站起來，猶豫了一會，歎了口氣又重新蹲下，細心挑選了滿滿一袋辣椒。

賣辣椒的攤主名叫小吉，難以想象，眼前這個一口地道的長沙話，熟稔地介紹着自己售賣的産品的小夥子，是個96年生的地地道道的上海人，幾年前初來集市時，他連居民的說的話都聽不懂。

小吉是湖南農業大學的碩士畢業生，他與蔬菜打的六七年交道，正是始于他的大學。小吉告訴記者，他本科學的是園藝專業，研究生學的是蔬菜，而早在本科期間，他就走進學校周邊的集市，開啟了自己的賣菜之路，隻不過那時候賣的是“作業”。“我們導師在學校的基地，我們做科研需要種菜。為了讓樣本具有代表性，必須要種植一定的數量。比如，種一畝地，取樣本隻需要取一分地，還有九分地的蔬菜餘了下來，給學生自己帶走。”看着手上餘下來的蔬菜，小吉犯了難，“畢竟我自己種了那麼久，投入了那麼多，不如賣出去，還可以換一點生活費。”

就這樣，在二十歲的年紀，小吉抱着初生牛犢不怕虎的心态，走進了學校附近的一處集市。“我那時候别說吆喝了，連他們說的話都聽不懂，交流都有障礙。我就擺了個小攤，擺了一小堆菜。”

多年跑集市的經曆，小吉早已不是當初内斂害羞的少年，他熟悉的向來來往往的人介紹着自己攤位上的秧苗和蔬菜，為了方便運輸，他還買來一輛小拖車，叫來自己的姨父一起幫忙。“我現在碩士畢業了，導師還有一些蔬菜基地，他們平時負責指導，我們包銷售。其實主要是幫助銷售，提供給别人技術指導。平時，我也會去各個集市擺一擺，這個季節，苗子賣的比較多，後面主要賣蔬菜，一年到頭都有東西，蔬菜沒得歇。”

3月6日早上6點，小吉帶着姨父，兩人開着小拖車早早來到集市選地方，交了30元攤位費，選擇了一個入口處。在小吉的攤位上，擺放有各種成品蔬菜，賣得最好的是辣椒，有黃瓜、番茄、絲瓜、辣椒等各種秧苗，賣得最好的也是辣椒苗。一位老太太來到小吉的攤位前，小心翼翼地将培育盆裡的辣椒苗一株株拔了起來，一口氣挑選了五六株。很快，一盆辣椒苗一售而空。小吉透露，他們将秧苗買回去，有的種在自家的菜園子裡，有的就種在陽台的花盆裡。

“我這種辣椒賣10元一斤，識貨的人也多，我總共帶了20斤辣椒過來，不一會就隻剩一點了。它最貴，賣的卻是最好。”小吉向記者展示，普通辣椒的種子，隻要25元一包，種出來的辣椒隻要5元到6元一斤，而他的辣椒種子，售價是150元一包。“這個種子是我們參與研發的，種出來的辣椒口感會有差别，吃起來又香又軟。”

“這小夥子的辣椒賣的貴，但是不噴水也不泡水，我挑了一袋，一稱才5元。”一位顧客在挑選了一堆蔬菜後，心滿意足的離開。

小吉向記者透露，接下來幾天，他還要去長沙其他幾個集市，“一直到十号，我每天都有安排。”

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!