柿餅發黴了能不能吃要看是不是真的發黴了。詳情如下:
1、柿餅上有一層白色的糖霜,看起來就像是發黴了一樣,其實并沒有發黴,這是柿子中糖析出的正常反應,因此是可以食用的。
2、是冰山如果出現白色長毛、或者其他顔色的斑塊,那就是真的發黴了,這種不建議食用。
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