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炒油蘑怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-03-21 05:49:54

  1、主料:油蘑500g、五花肉50g。

  2、輔料:油适量、鹽适量、醬油少量、胡蘿蔔半根、黃瓜半根。

  3、五花肉切片。

  4、胡蘿蔔,黃瓜切片。

  5、将油蘑洗淨控水,放入鍋中。

  6、大火燒開。焯熟。

  7、焯好的油蘑控水。

  8、焯好的油蘑切片。

  9、鍋内置适量的油。

  10、倒入五花肉翻變色。

  11、将胡蘿蔔倒入,炒至變色。

  12、将油蘑倒入,翻炒均勻,點少量的醬油。

  13、最後加入黃瓜,然後撒适量的鹽。

  14、翻炒均勻,即可出鍋。

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