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棉花糖幹了發硬怎麼辦

生活 更新时间:2024-11-30 10:48:22

  把變硬的棉花糖放在鍋裡進行蒸煮幾分鐘,硬棉花糖就會變軟。棉花糖指市場上一種軟性糖果,疏松多孔,具有一定的彈性和韌性,因口感和質地與棉花相似而得名。将白糖倒入棉花糖機中制出糖絲,再用棒子将糖絲纏繞起來而成,入口即溶,因糖絲跟棉花絮十分相似,故得其名。

  這是一種柔軟粘糯,有膠體性和微和彈性,含水分10%~20%,含還原糖20%~30%的軟性糖果。主要由蜀葵的根做成。具有一定的藥用效果。棉花糖的口味繁多,有草莓、甜橙、葡萄、香蕉、菠蘿、薄荷、藍莓等多種。五顔六色,十分美觀。食時口感疏松,不粘牙,由于甜度較低,适合休息時或飯後食用。但不可多食。

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