蒜泥手撕豬心?食材:豬心2個、蒜泥少許、生抽少許、辣椒面少許、姜片少許、鹽少許,我來為大家講解一下關于蒜泥手撕豬心?跟着小編一起來看一看吧!
食材:豬心2個、蒜泥少許、生抽少許、辣椒面少許、姜片少許、鹽少許。
豬心對切後,洗淨備用。
鍋内放入适量水、豬心、姜片和少許鹽煮25分鐘。
煮熟的豬心,放微涼後,順着紋理用手撕成條。
把豬心條放在盤中擺好,配上蒜泥汁和辣椒面即可。
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