馬上就到端午節了,
粽子迎來每年的高光時刻
粽子的甜鹹口味,
一直是南北方人必争的話題。
但現在,
粽子經過口味創新
已經征服了倔強的南北方人,
有什麼“獵奇”的口味吸引了你的注意?
就讓我們來看看哪些是“風很大”的粽子吧~
奶茶口味卷到了粽子裡
去年“出道”的生椰拿鐵,
今年變成了生椰拿鐵水晶流心粽。
元氣桃桃、芝士啵啵、葡萄牛乳、榛果太妃,
這些受歡迎的奶茶口味,
也包進了粽子。
不止奶茶和咖啡,
連可樂都能做成粽子。
除了用可樂浸米,
還能吃出可樂爆漿流心。
茶飲口味是今年粽子新口味的代表,
同時搭配茶飲、茶具,更像小甜點。
搭配初夏糖果風的包裝,
好吃又好看的粽子,
從餐桌走向下午茶,
成為年輕人端午季打卡拍照的“标配”。
“重口味”粽子悉數登場
小龍蝦粽、臭豆腐粽、螺蛳粉粽、榴蓮粽
是近幾年的網紅爆款,
如今在超市的貨架上已經成為“常客”。
五月時值小龍蝦上市高峰,
Q彈的小龍蝦肉與傳統的粽子也擦出火花。
螺蛳粉粽聽起來“重口味”,
卻也是衆多受歡迎的創新口味粽之一。
香辣螺蛳粉粽的餡料加入了香炒石螺、酸筍及五花肉,
可以說是突破次元的組合,
但仍然保持了統一的鹹香味道,
沒有怪味噱頭。
榴蓮粽将榴蓮果肉拌入豆沙中,
并包裹大塊榴蓮果肉,
口感甘甜;
而臭豆腐粽子味道夠沖,
網友評論“最為上頭”。
“自熱”粽子你見過沒
有了自熱火鍋後,
自熱粽子也上線了。
自熱粽餡料一般較為傳統,
多為肉粽或者紅棗粽,
但包裝内含有加熱包,
隻要按說明打開發熱包注水後,
不出15分鐘就能吃到熱氣騰騰的粽子。
購買者中有在校學生黨,
表示“宿舍不能開火,
自熱粽方便多了”;
也有上班族表示
“很适合加班或野炊的時候食用”,
可以說是“懶人福音”了。
冰粽實為“包裝成粽子的冰淇淋”?
炎炎夏日,冰粽像往年一樣不能缺席。
冰淇淋粽子也是近年出現的産品,
主要有兩種形式:
一種是純冰淇淋制作,
不加糯米,
隻是把冰淇淋做成粽子的樣子;
另一種是糯米裡面包了一顆“冰淇淋心”。
酷似冰淇淋的粽子有草莓口味、
菠蘿口味和楊枝甘露口味,
外層由糯米皮包裹,
内餡為冰淇淋,
果味與奶味交織,
清新可口。
還有更多奇葩口味
成都一家超市推出了
折耳根泡椒肉粽、香菜牛肉粽子、泰糯米菠蘿粽
等多種“奇怪”口味的粽子
吸引了不少市民到店購買品嘗。
隻有你想不到的口味
沒有做不出來的粽子
端午節快到了
你喜歡吃啥口味的粽子?
綜合新華社、荔枝新聞
來源: 央視網
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