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蒜蓉粉絲蝦的做法最簡單的

美食更新时间:2024-05-18 23:33:36

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蒜蓉粉絲蝦的做法最簡單的

粉絲用水泡開買來的蝦清洗幹淨，也可以買對蝦、河蝦，去晚了就剩這種蝦了蝦去頭，剪刀沿蝦背剪開，留最後一段蝦殼不要剪開去掉蝦殼和蝦線全部去掉蝦線和蝦殼，10隻留蝦尾的、10隻全部去掉殼的蒜瓣和紅椒打碎澆上一大勺熱油加入生抽、蚝油、白糖攪拌均勻備用泡好的粉絲圈成圈擺到盤子裡靠近蝦仁尾部的地方劃上一刀，劃開，注意頭部不要劃斷，尾巴穿過去，這樣蝦尾就可以立起來啦底部對應的圈内放個蝦仁，上面放上帶蝦尾的蝦澆上蒜泥，水開後上鍋蒸5-6分鐘即可出鍋後撒上蔥花好誘人，香味撲鼻來上一口，吸飽湯汁的蝦仁和粉絲也太好吃了吧,

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