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用枇杷葉如何做枇杷膏

美食 更新时间:2025-04-19 10:45:25

  1、清洗枇杷葉,必須要把枇杷葉背面的毛絨刷幹淨。

  2、清洗枇杷花,并剪小,也可以不剪,剪過的到時候出的汁水比較濃。

  3、枇杷葉、枇杷花和川貝粉入鍋,小火熬半小時左右,用濾網把渣去除。

  4、汁水再次入鍋,放入老冰糖,先用大火燒制,然後慢慢轉為小火熬制。等到汁水變稠膩就行即可。

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