1、孕婦是可以吃發芽的碗豆的,豌豆内含有豐富的微量元素,并且發芽的豌豆是沒有毒害的。
2、發芽的豌豆,就像是發芽的綠豆、發芽的黃豆一樣,都是一種苗菜,它沒有毒,所以是可以吃的。而且發芽的豌豆還有自己的名字,就是龍須菜蝴蝶菜等,所以食用據對是沒有問題的。豌豆芽可以葷炒、清炒、做湯、涼拌、涮火鍋等,都是很好的菜品。豌豆芽不但口感好,味道比較清香,而且營養非常的豐富,比黃豆芽、綠豆芽的營養都要高,維生素、蛋白質、鐵質、抗壞血栓等含量都非常的豐富。
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