1、粉絲用冷水泡軟瀝幹攬斷備用。
2、酸豆角根據喜好添加。
3、鍋中倒入适量的油,放入豆豉醬。
4、放入适量的酸豆角煸炒出香味。
5、在放入泡軟的粉絲一起翻炒。
6、淋上生抽,加入白糖和鹽,加入少許清水,翻炒均勻,待湯汁收幹,撒入黑芝麻拌勻即可出鍋。
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