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燕窩放冰箱冷凍一年還可以吃嗎

知識 更新时间:2024-12-25 16:41:16

  燕窩是幹制品,在正确的保存方法下,是可以長期保存的,不過燕窩有不同的正确保存要求和方法。

  幹燕窩:幹燕窩保質期一般是三年,保質期内隻要保存方法正确,是可以食用的;

  濕燕窩:含水量多的燕窩即使放入冰箱也容易變質,所以一定要吹幹再保存,否則榮易發黴。有濕氣的燕窩可放在空調下吹一晚,濕氣就會消失。如看到黴點就是發黴了,發黴的部份部份要剔除扔掉,不能食用。若有發黴建議丢棄;

  泡發好的燕窩:泡發好的燕窩,需要用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍櫃且防生水防油可存7天,所以要盡快使完;

  煮好的燕窩:煮熟的燕窩放在冰箱不要超過7天,要盡快食用。

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