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遵義紅酸湯的做法和配方

美食 更新时间:2024-06-16 16:58:11

  1、紅酸湯用料:西紅柿10千克、白酒250克、鹽30克;

  2、做法:西紅柿洗淨搗爛,放入大的器皿裡(洗淨不粘油);

  3、加入散裝白酒、鹽少許。

  3、密封保管45天發哮即可食用。(切忌不能粘油)

  4、此菜既有滋陰壯陽,鍵胃補腎的功效,老少皆益。

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