洋蔥拌木耳正宗做法-tft每日頭條

洋蔥拌木耳正宗做法

美食更新时间:2024-06-28 13:50:42

炎炎夏日，天氣的溫度逐漸潮熱起來，胃口也變得很差，所以餐桌上的一些開胃涼菜成了首選，今天介紹一道“洋蔥拌木耳”的家常做法。

洋蔥拌木耳正宗做法（餐桌必備爽口小菜）1

洋蔥和木耳可以說是一對好搭檔，食用這兩種食材不僅可以增加食欲，也有抗老化，助消化等作用，在餐桌上來上這麼一道小菜，清爽解膩，營養開胃。

洋蔥拌木耳正宗做法（餐桌必備爽口小菜）2

【洋蔥拌木耳】

材料：木耳、洋蔥、紅椒

輔料：香菜

調料：生抽、食鹽、香油、香醋、白糖

做法：

洋蔥拌木耳正宗做法（餐桌必備爽口小菜）3

1.現在的季節用涼水把木耳泡軟，木耳要吃多少泡多少，而且在水中浸泡的時間不能超過2個小時，木耳泡軟後搓洗幹淨，較大的再撕成小朵。

洋蔥拌木耳正宗做法（餐桌必備爽口小菜）4

2.燒一些開水，下入木耳焯水2分鐘，使木耳焯水至斷生，焯水完成撈到涼水中，讓木耳浸泡冷卻。

洋蔥拌木耳正宗做法（餐桌必備爽口小菜）5

3.準備一個洋蔥，去皮後從中間切成兩半，再把洋蔥切成細絲，把洋蔥絲掰散放入一個大碗中。

洋蔥拌木耳正宗做法（餐桌必備爽口小菜）6

4.紅椒一個用來配色，去蒂去籽切成細絲，這個紅椒的味道不辣，适合用來做涼拌菜，把紅椒一同放入碗中，再放入冷卻後的木耳。

洋蔥拌木耳正宗做法（餐桌必備爽口小菜）7

5.燒一些熱油，油溫六成熱時關火，下入一些辣椒段炸出香味，然後把辣椒油淋入碗中。

洋蔥拌木耳正宗做法（餐桌必備爽口小菜）8

6.加入1克白糖、2克食鹽、2克生抽、5克香醋和少許香油。

洋蔥拌木耳正宗做法（餐桌必備爽口小菜）9

7.再放入一把香菜段，把調料和食材攪拌均勻，這樣一道清爽開胃的“洋蔥拌木耳”即可完成。

洋蔥拌木耳正宗做法（餐桌必備爽口小菜）10

生食洋蔥好處多，搭配上營養的木耳，把這兩種食材做成涼拌菜，清爽開胃，營養好吃，喜歡吃洋蔥和木耳的可以嘗試一下，希望您能夠喜歡。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食怎麼用水調芝麻醬
怎麼用水調芝麻醬?說到芝麻醬，不知道南方如何，隻知道我們北方的家庭中，幾乎是必備品，每家每戶都有北方人對芝麻醬的熱衷程度，無法用言語來說明，吃火鍋必備的調料并非是油碟，一定是芝麻醬，下面我們就來說一說關于怎麼用水調芝麻醬?我們一起去了解并探... 2022-10-03
美食蒸糖肉的正确做法
蒸糖肉的正确做法?五花肉一塊（最好是帶皮）用涼水下鍋煮煮熟後撈出控水切塊，今天小編就來說說關于蒸糖肉的正确做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!蒸糖肉的正确做法五花肉一塊（最好是帶皮）用涼水下鍋煮煮熟後撈出控水切塊。放油融化适量冰糖，加入切好... 2022-07-25
美食豬肉炒酸菜的做法
豬肉炒酸菜的做法?豬肉切片再剁碎成末姜、蒜切碎，辣椒切段，下面我們就來聊聊關于豬肉炒酸菜的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!豬肉炒酸菜的做法豬肉切片再剁碎成末。姜、蒜切碎，辣椒切段。剁好的豬肉放入鹽和生抽腌十分鐘。炒鍋上火，油溫熱後放入姜... 2022-06-25
美食怎麼煮鴿蛋幼兒吃
聽說親戚家的孩子從小就吃鴿子蛋，皮膚好，身體非常健康還很聰明，從小到大沒有生過什麼大病，除了調皮了點。前幾天去菜場買菜，順便買了些鴿子蛋，試着給孩子嘗嘗。煮雞蛋是最有營養的，給孩子吃鴿子蛋用的方法也是煮，家裡有煮蛋器，很方便，幾分鐘就搞定。... 2022-10-23
美食怎樣做醋溜包菜好吃
總要一些爽口下飯的菜來騙自己不是我吃的多，隻是飯菜太可口！酸酸辣辣的包菜絲，真是太好的選擇啦！Bybabyshun2016用料包菜一顆郫縣豆瓣醬一勺蔥姜蒜适量香醋兩勺鹽糖适量做法步驟1、包菜切絲備用。2、蔥姜蒜分别切好。蒜要多一些。3、熱鍋... 2022-11-09
美食腌制烤五花肉的方法
冬天已經悄悄地到來了，宅在家時總覺得嘴巴空空，想不想來一份外焦裡嫩的烤五花肉呢？周末小酌時沒有合适的下酒菜，一份焦香可口的烤五花肉是不是很好的選擇呢？烤得焦焦的五花肉早已沒有了油份，麻辣鹹香的醬料在高溫烤制的過程中已經緊緊地與肉合為一體。烤... 2022-10-23
美食辣炒小蝦米的做法竅門
辣炒小蝦米的做法竅門?用料：辣椒适量，蔥适量，蒜适量，花椒适量，現在小編就來說說關于辣炒小蝦米的做法竅門?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!辣炒小蝦米的做法竅門用料：辣椒适量，蔥适量，蒜适量，花椒适量。小蝦米用溫水或熱水泡上幾分鐘，... 2022-06-14
美食正宗的牛肉湯做法大全
淮南牛肉湯是安徽的名小吃，可以說是家喻戶曉淮南牛肉湯是以牛骨，牛肉熬制幾個小時，湯呈現淡黃色是自然形成的。把牛肉切片加入簡單的一些，調味料，鹽，雞精，胡椒粉，蔥花，香菜，最後加入熬制好的牛骨鮮湯，一碗正宗的安徽淮南牛肉湯就完成了，喝一口湯濃... 2022-11-29
美食清炒脆藕做法步驟
清炒脆藕做法步驟?準備材料：蓮藕500克、香蔥、鹽、雞精、色拉油、姜各适量，我來為大家講解一下關于清炒脆藕做法步驟?跟着小編一起來看一看吧!清炒脆藕做法步驟準備材料：蓮藕500克、香蔥、鹽、雞精、色拉油、姜各适量。藕削皮，豎着從中間切成2半... 2022-06-13
美食土豆餅的做法
土豆餅的做法?首先準備好材料，土豆去皮切絲，蔥切段放入大盆中，現在小編就來說說關于土豆餅的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!土豆餅的做法首先準備好材料，土豆去皮切絲，蔥切段放入大盆中。接着加入少許鹽和五香粉。再加入少許面粉攪拌... 2022-06-13
美食一個新手月嫂怎麼做月子餐
馬上出月子了，最舍得的就是月嫂做的月子餐。下面就來曬一曬，她都做了什麼吧，沒有顧月嫂的朋友，也可以把這套月子餐收藏起來。非常的實惠，而且這樣吃不但奶水多，出了月子，小肚子都平了，身體恢複的非常好。家裡來的親戚看到我們家坐月子大人和孩子都幹幹... 2022-11-24
美食雞胸肉可以做什麼菜好吃又簡單
雞胸肉可以做什麼菜好吃又簡單?麻辣雞片（目前最好吃的雞胸脯肉做法）雞胸肉切片，放入一大勺醬油，一小勺蒜泥，澱粉中略腌鍋裡放油，放辣椒醬炒，放雞片炒熟後，放青紅椒，用醬油，姜末，糖各一大勺勾芡最後放花椒末，我來為大家科普一下關于雞胸肉可以做什... 2022-06-07
美食毛豆怎麼鹵好吃呢
鹽水毛豆，是夏天很多酒友的最愛，很多朋友在等待烤串的時間裡，都會點一盤鹽水毛豆來打發時間。最近世界杯球賽正在火熱進行中，吃着毛豆，喝着啤酒，看着球賽，那是多麼的惬意啊！同時，毛豆還含有高纖維，可以降血脂，所以深受朋友們的喜愛。廚娘與大家分享... 2022-11-09
美食做飯必備的鍋具
想要煮出一鍋味道鮮美的湯，鍋具的選擇很重要。用哪種鍋煮湯最好，看看如下的煮湯鍋具大比拼，你就能找到答案了。不鏽鋼鍋不鏽鋼鍋容量大、耐煮，适宜拿來煮需較長時間熬煮的排骨湯或雞湯等，但用不鏽鋼鍋煮出的湯，沒有用砂鍋煮出的湯那種原汁原味的感覺，湯... 2022-11-02
美食自制潮汕牛肉丸配方
傳統潮汕牛肉丸的制作方法及要領：原料：鮮精牛肉5000克幹澱粉750克精鹽120克雞精50克味精50克白糖200克食粉10克胡椒粉25克陳皮末7克做法：1、精牛肉洗淨後剔淨筋膜，用絞肉機絞三遍，納盆，加入精鹽、食粉、味精、雞精、白糖、胡椒粉... 2022-11-10
美食土豆粉加糯米粉可以做成啥
三餐美味，四季幸福，大家好!土豆隻是一種日常生活中常見的蔬菜，但是它因為澱粉含量高，還可以作為主食來食用。今天，我要給大家分享一個土豆好吃的做法，做好後的土豆糯米餅軟糯香甜，吃起來特别的香，保管一上桌就搶光。喜歡的朋友趕緊試試看吧！【土豆糯... 2022-10-23
美食丹參用鐵鍋煮水喝行不行
丹參用鐵鍋煮水喝行不行?丹參最好不要用鐵鍋煮，這樣對自己身體沒有好處如果沒有砂鍋至少也要用真正的不鏽鋼鍋才行家中的鐵鍋也不要用，雜貨店買的煎藥鍋或者是紫砂鍋煮出的中藥藥效最好，下面我們就來聊聊關于丹參用鐵鍋煮水喝行不行?接下來我們就一起去了... 2022-05-31
美食銀杏蒸鴨
銀杏蒸鴨?材料：鴨一隻（約1000克）銀杏200克熟豬油500克、胡椒2克、料酒15克、雞油10克、清湯200克、姜10克、蔥10克、食鹽3克、花椒2克、味精衛克、湯150克、豆粉15克，下面我們就來說一說關于銀杏蒸鴨?我們一起去了解并探讨... 2022-06-04
美食小菠蘿是拿糖水泡的嗎
在日常生活中，菠蘿味道可口，營養豐富，是十分受歡迎的水果。下面我們來看看菠蘿能用糖水泡行嗎?菠蘿能用糖水泡行嗎1.菠蘿切塊，放入淡鹽水浸泡30分鐘後撈出控水，再放入黃糖拌勻後放置30分鐘。2.待菠蘿被黃糖腌漬出水後，将菠蘿連帶腌漬出來的糖水... 2022-12-28
美食做月子怎麼吃排骨好
做月子怎麼吃排骨好?清炖排骨将排骨洗淨，剁成四厘米長，三厘米寬的段，下沸水鍋焯燙後撈出，沖洗幹淨；小白菜洗淨，去根部，一切兩段；蔥切段；姜切塊，用刀輕輕拍松備用；鍋上火燒熱，加少許底油，用蔥段，姜塊炝鍋，烹紹酒，下排骨，添湯；旺火燒沸，撇淨... 2022-06-18
美食春節的傳統美食及寓意
春節的傳統美食及寓意?餃子在北方的年夜飯桌上，餃子是任何山珍海味都無法替代的一道大宴美食餃子，又名嬌耳、交子，是新舊交替之意除夕守歲吃餃子，意為“更歲交子”此外，餃子外形似元寶，過年吃餃子，也有“招财進寶”之意，我來為大家科普一下關于春節的... 2022-06-19
美食最佳的蒸魚方法
最佳的蒸魚方法?将魚處理好，魚肚裡塞蔥段和姜片，并用鹽、檸檬汁和料酒腌制片刻，現在小編就來說說關于最佳的蒸魚方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!最佳的蒸魚方法将魚處理好，魚肚裡塞蔥段和姜片，并用鹽、檸檬汁和料酒腌制片刻。用蒸魚豉... 2022-08-09
美食柿子椒可以生吃嗎
關于整株辣椒的長相還是停留在兒時的記憶中，已經多少年沒有見過結在辣椒秧上的辣椒了。開着白色的小花，可愛。雞蛋炒辣椒是比較快捷的菜，本菜所用的辣椒，是燈籠椒，帝都的市場上寫着柿子椒。管它呢，做了好吃才是王道。辣椒是明朝的時候進入中原地區的。據... 2022-12-05
美食炒雞怎麼炒才比較好吃
炒雞怎麼炒才比較好吃?食材：雞塊若幹，蔥、姜、蒜、辣椒、青椒若幹，清水若幹，味極鮮、料酒若幹，肥豬肉一小塊，油若幹，鹽、白糖适量，我來為大家講解一下關于炒雞怎麼炒才比較好吃?跟着小編一起來看一看吧!炒雞怎麼炒才比較好吃食材：雞塊若幹，蔥、姜... 2022-07-03
美食老鴨炖什麼好吃
老鴨炖什麼好吃?材料：老鴨1隻、山藥1節、姜片5片、白酒1勺、胡椒粉适量、鹽适量，下面我們就來說一說關于老鴨炖什麼好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!老鴨炖什麼好吃材料：老鴨1隻、山藥1節、姜片5片、白酒1勺、胡椒粉适量、鹽适量。準備... 2022-06-12
美食怎樣蒸臘肉好吃
怎樣蒸臘肉好吃?食材:臘肉1條、香菜少許、姜1塊先将臘肉用溫水洗淨，切成三段，放入切好姜片，倒入料酒，我來為大家科普一下關于怎樣蒸臘肉好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!怎樣蒸臘肉好吃食材:臘肉1條、香菜少許、姜1塊。先将臘肉用溫... 2022-07-13
美食野皂莢豆有什麼作用
在農村這片廣闊的大地上，生長着各種各樣的也花野草，特别是偏遠的山區農村，野生資源更多，對于這一點生活在農村的朋友最清楚。今天筆者還是繼續為大家科普農村的野草，下面分享的這種野草隻有個别省份才有，它在民間常被用來治療黃疸病，這幾年随着它的價值... 2022-12-08
美食蒸汽水肉方法
蒸汽水肉方法?五花肉250克，雞蛋1個，姜末适量，小蔥适量，生粉适量，胡椒粉适量，食鹽适量，我來為大家科普一下關于蒸汽水肉方法?以下内容希望對你有幫助!蒸汽水肉方法五花肉250克，雞蛋1個，姜末适量，小蔥适量，生粉适量，胡椒粉适量，食鹽适量... 2022-06-13
美食苦瓜怎麼樣做不苦的8種家常做法
苦瓜，怎樣做才能不苦？原來隻要切掉苦味源，苦瓜不苦反而更好吃。哈喽，大家好，我是大廚江一舟。今天又到了和大家說美食的時刻了，你準備好了嗎？炎熱的夏天，我們除了吃點夏季的時令蔬菜。更多的是喜歡嘗試一些新的東西，比如吃一些帶苦味的苦瓜，還有一些... 2022-12-08
美食如何炒的青菜不黑
廚師長說，要想青菜炒得好吃，不能直接下鍋，這4個技巧很關鍵在過去，冬季想吃青菜可不容易，隻有大白菜可以吃，随着蔬菜大棚的廣泛應用，如今就算是下大雪，每天也能買到各種青菜。青菜是一種俗稱，指的是綠葉蔬菜，含有豐富的維生素、礦物質，對身體有很多... 2022-10-22

tft每日頭條

> 美食

> 洋蔥拌木耳正宗做法

洋蔥拌木耳正宗做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注