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雲南有什麼好吃的

生活 更新时间:2024-09-04 08:22:50

  雲南特色食品:

  1、昆明:過橋米線、雞絲涼面、豆花米線、汽鍋雞、竹蟲、孟加拉灣海鮮、野生菌、呈貢寶珠梨;

  2、楚雄:野生菌、彜族菜;

  3、大理:白族三道茶、乳扇、大理河水煮活魚、洱海海菜、耙肉餌絲、燒餌塊;

  4、麗江:麗江粑粑、酥油茶 ;

  5、迪慶:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶幹(類似于乳酪);

  6、西雙版納:傣族火燒幹巴、鮮竹筍、螞蟻蛋、野生菌菠蘿、菠蘿蜜、榴蓮、椰子、其他熱帶水果;

  7、保山:蒲缥甘蔗、騰沖“大救架”(炒餌塊)、騰沖餌絲;

  8、德宏:傣族菜、熱帶水果;

  9、昭通:天麻炖雞;

  10、曲靖:宣威火腿,核桃,土豆(味道特别);

  11、文山:三七炖雞、酸湯雞、野生菌;

  12、紅河:蒙自過橋米線、建水燒豆腐;

  13、玉溪:江川三道菜、抗浪魚、銅鍋魚、小卷粉、涼米線;

  14、普洱:野菜、民族菜、米幹(有點像米線)。

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