1、大烤箱預熱15到16分鐘左右,小烤箱預熱大約需要12分鐘左右。
2、無論在哪種烘焙過程中,适當預熱烤箱都是成功的關鍵。烤箱達到所需溫度通常要20分鐘左右,所以請務必保證足夠的預熱時間。務必用自立式烤箱溫度計仔細測量烤箱溫度。千萬不要相信控溫器刻度盤上指示的溫度。
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