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牛奶屬于生食還是熟食

生活 更新时间:2024-12-23 09:17:01

  1、牛奶屬于熟食,生活中常見的牛奶多是經過高溫加工過的,都是從生牛奶加工而成的,需要注意的是,生牛奶不能直接飲用。

  2、生牛奶除了本身含有的微生物,在擠取、裝桶、運輸過程中也很容易受到外在細菌的感染,飲用之前一定要先煮熟。

  3、正常情況下,對于生牛奶是要進行多次煮沸的,建議煮沸三次之後再飲用,這樣才能更好的殺菌。

  4、生活中,購買的牛奶加熱之後,差不多可以保存一天左右,建議蓋好蓋放在6℃以下的冰箱保存。

  5、一半來說,這種高蛋白食物會在很短的時間内産生大量的細菌,建議盡快飲用。

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