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深秋冬初，魚蝦蟹肥美，正是海鮮上市的大好時節。今天恰逢周末，不盡想買些大青蟹解解饞。來到海鮮市場，路過一家賣海蟹的攤位，聽到一段有趣的對話。
攤主：“今天的大青蟹很好啊，剛剛從海邊運過來的，來兩隻吧？”
客戶：“螃蟹再好，我也沒口福喲！”
攤主： “怎麼會沒口福呢？這麼大青蟹可是現在這季節才有哦，味道鮮美，蛋白質含量高，還能補充微量元素，增強體質。”
客戶：“唉！我也知道這青蟹好吃，但是最近一貪嘴吃螃蟹就過敏，抗過敏的藥物都吃過幾回了，都害怕了。”
考拉忍不住插了一句嘴：“其實隻要在吃螃蟹的時候加幾片紫蘇葉，就能解魚蝦蟹過敏了。”
記得，以前小時我奶奶給我蒸螃蟹吃，都喜歡在裡面在螃蟹旁邊放幾片紫蘇葉。爸爸給我炒田螺肉也會加紫蘇葉末。那時就以為這個葉子是做菜的“香料”。
再後來，學習中醫之後才知道，原來蒸魚蟹放紫蘇葉，除了去腥和提鮮外，還有解魚蟹毒的作用。蘇葉，味辛，性溫。《本草彙言》記載：散寒氣，清肺氣，寬中氣，安胎氣，下結氣，花痰氣，乃治氣之神藥也。由文獻可以知道蘇葉的功效：有散寒解表，寬胸理氣，止嘔安胎。單用沖泡還可以治療流感。
如果食用魚蟹出現過敏，我給大家推薦小茶方：蘇葉黃連水。蘇葉剛給大家介紹了。黃連，這個藥物對大家來說一點都不陌生，黃連藥性苦寒，有清熱燥濕，瀉火解毒。要是出現食用魚蟹過敏：蘇葉3克黃連1克，開水沖泡待茶飲。蘇葉解表散寒，走肺經，肺主皮毛，所以蘇葉輕盈的藥性是走皮毛的，解毒能力稍差。黃連，味厚性重，清熱解毒的作用人盡皆知。當蘇葉黃連邂逅，蘇葉可以将黃連解毒功效帶到皮膚表層。選用開水沖泡的目的，主要是取藥物的藥氣，要是經過煎煮，藥性就往下走了。從中醫的角度看待過敏，就是皮和肌肉之間的有“痰，濕，熱”錯雜，透不出來沉不下去。這個時候借助蘇葉解表的藥性和黃連解毒燥濕的作用可以化解掉。
小茶方操作簡單，服用方便，安全有效。中醫講究三分治七分養，是藥三分毒，藥到即止。平時再安全的藥物也不能長久服用，症狀消失後就沒必要服藥。現在正是海鮮最肥美的時節，考拉希望大家都能一飽口福。
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