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巧克力脆皮湯圓

生活 更新时间:2024-11-29 19:44:45

1、大火把水燒開,放入湯圓轉小火。煮至湯圓飄起撈出。過冷水。

巧克力脆皮湯圓(脆皮湯圓做法)1

2、将湯圓從水中撈出,放至盤子裡,讓入冰箱冷凍3小時。

3、少量黃油加入切碎的巧克力中,隔水融化。(注意⚠️融化過程中上下攪拌,切記不可劃圈)

巧克力脆皮湯圓(脆皮湯圓做法)2

4、将湯圓用叉子叉好,裹上融化的巧克力,喜歡花生的可以在巧克力中加入花生碎。

脆皮湯圓就完成啦[大笑]

巧克力脆皮湯圓(脆皮湯圓做法)3

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