tft每日頭條

 > 美食

 > 啤酒鴨怎樣做比較好吃

啤酒鴨怎樣做比較好吃

美食 更新时间:2024-07-06 09:36:31

  1、首先将鴨肉剁成塊狀,把土豆切成滾刀塊,大小和鴨肉大小一緻。鍋子燒熱水,将鴨塊放入開水中焯水,焯水兩分鐘。

  2、熱鍋倒油,倒入姜、蔥、八角、陳皮,爆香後倒入鴨塊翻炒,加入一勺豆瓣醬,将豆瓣醬包裹在鴨肉上面,倒入切好的土豆繼續翻炒。

  3、炒透之後倒入啤酒,加入雞精和冰糖,再加入半勺醬油,少許老抽,蓋上蓋子小火焖制20分鐘。

  4、調成大火進行收汁,加兩勺水澱粉,将紅椒和青椒倒入裡面,最後關火出鍋即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved