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木瓜肉丸湯如何做

美食 更新时间:2025-01-31 13:54:23

  1、首先清洗幹淨、五花肉去皮剁碎或攪碎、用鹽、生粉、腌制10分鐘、盤子與勺子抹上一層油、用勺子把肉弄成丸子。

  2、木瓜去皮去籽、清洗幹淨、切塊。

  3、姜去皮清洗幹淨、切片。

  4、鍋裡加入适量清水、放姜、大火燒開、放木瓜大火煮5分鐘。

  5、放肉丸大火煮開、小火煮3-5分鐘、放鹽即可飲用。

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