1、蝦線一般是呈黑色的,尤其是比較新鮮的蝦蝦線是比較明顯的,而且非常容易挑出來,蝦線其實就是蝦的腸道内所留下的排洩物,所以确實是有一點髒的,在吃的時候為了衛生起見把它去掉是最好的。
2、對于蝦線來說,經過烹調加熱之後,蝦線當中的細菌等微生物物質會被高溫殺滅掉,對于人體屬于安全食物,當然,蝦線的口感不是很好,但安全性不存在問題。
3、“蝦線”隻是蝦的消化道,并不是所謂的寄生蟲,也不會對身體産生所謂的傷害;不想吃可以去掉,就算吃了也不會給身體帶來傷害。
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