小編溫馨提示：

如果你正在吃飯

如果你不喜歡蠕動的生物

就别往下看了

這錢咱不賺了......

不怕的朋友接着往下看~

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從事種植業最怕的就是莊稼遭受蟲害，一旦作物受到蟲蛀，會導緻減産、賣相差，直接影響的就是賣不到好價錢。但是有一種農作物遭了蟲害農民朋友卻不抓蟲、不打藥，任由這種蟲啃食莊稼，為什麼呢？

這是因為這種蟲比作物值錢10倍以上！從曾經讓農民深惡痛絕的害蟲搖身一變成了“搖錢樹”，成了餐桌上的高級營養品！

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對喽！這棵“搖錢樹”就是豆青蟲，以大豆、洋槐、刺槐的葉片以及忍冬等植物為食，喝甘露為生！養殖戶可以大豆和豆蟲齊收獲，可謂一箭雙雕，雙重收益！

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豆青蟲為什麼賣那麼貴？

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營養價值高

豆蟲是優質的蛋白質資源，其蛋白質比肉類、魚類、植物類的蛋白質更适合人體需要，組成也更合理。鈣、鎂、磷、鐵、維生素E等含量非常高。豆蟲還有18種氨基酸，屬于完全蛋白質，是人類理想的蛋白質資源。此外，豆蟲加工後的豆蟲皮可以作為藥材。被人們譽為“豆參”“地珍”。

消費者認可

豆蟲是江蘇連雲港等地的特色美食，很多吃貨都表示味道非常好，口感像雞蛋。豆蟲入菜，形式多樣，可燒、可炒、可清炯、可制湯，甚至可制漿加工成水餃餡料。

由于豆蟲隻在夏天生長，量少稀缺，市場需求量大，供不應求。6月初剛上市的時候市場價可以達到200元一斤！在飯店裡能賣到幾百甚至上千元一盤。盡管價格昂貴，但還會遭到瘋搶！直到8月份才會便宜一些。

豆青蟲2017年市場行情

截止到2017年7月6日，豆蟲最高價格為160元/斤，最低為110元/斤。

很多養豆蟲的朋友會抱怨收購價格低，賺不了多少錢。

原因一是絕大多數豆蟲養殖是露天養殖，上市供應的時間都集中在一個時間段，收購價格容易被壓低；原因二是收購商販從中間賺取差價。

提高養殖利潤的方式：

1.可以進行大棚養殖，提前和延長豆蟲供應時間；

2.自行尋找合作商，一般是酒店餐廳；

3.如果有能力，可以進行深加工，利潤會更高。

養殖效益分析

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經濟效益

以每平方米放養并獲得10頭的标準計算：

則每667平方米((1畝)可獲得商品蟲6670頭，平均單蟲重8.15克，共可獲蟲54.36公斤

按敵害及自然災害造成損失8%計算，則損失蟲重4.35公斤，實得蟲重約50公斤

按45元/公斤算，每667平方米養蟲收入約為2250元。

大豆損失産量約為6%，按每667平方米大豆産量300公斤計算，則損失18公斤，按大豆市場價6.0元/公斤計算，則大豆每667平方米損失108元。

兩者綜合，飼養豆蟲的大豆田比普通豆田每667平方米增加收入為2250-108=2142元，效益十分可觀。

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生态效益

目前，食品安全問題引發了全社會的廣泛關注。綠色食品成為一個投資的大趨勢，綠色食品的市場需求量也越來越大。豆蟲生産是一個典型的綠色項目，由于豆蟲的抗藥能力非常低，稍微接觸微量農藥，豆蟲就會迅速死掉。

所以，作為豆蟲飼料的豆葉生産，就應該杜絕任何農藥的使用，甚至生産區域周邊的地塊也不能噴灑農藥和化肥，這樣才可以生産出無農藥污染的大豆（比普通大豆要貴），有利于在提高人們健康水平的同時又為農業産業結構調整提供了新的思路與途徑。這樣就保護了生态環境的安全、無污染狀态。

豆青蟲養殖現狀

豆蟲養殖伴随着豆蟲産業的發展而開始，目前豆蟲養殖的主要方法是溫室大棚人工飼養，養殖戶從市場購買入蟄豆蟲作為種蟲，埋入大棚土壤中。等到來年春天豆天蛾成蟲飛出後，自行交配，産卵，孵化，然後将1~2齡幼蟲摘取放養到溫室豆葉上，25~30天捕捉上市。

由于采用溫室大棚養殖，入蟄豆蟲能夠相比自然條件下提前近2個月化蛹，羽化，恰好填補了5~7月的市場空白期，提前上市的豆蟲在最初的一個月能維持到較高的價格，到了7月，野生豆蟲陸續上市，價格就會一路走低！這也是物以稀為貴的原因。

養殖注意事項

01

大豆品種的選擇：為了能提供盡可能多的豆葉食料，大豆品種應選擇具有植株高大、生長旺盛、葉片多而大的無限結莢習性的類型，可增加養蟲量，提高單位面積的幼蟲産量。

02

根據大豆的長勢具體掌握養蟲量：長勢好、枝葉茂盛的豆田，可适當多養，一般10000粒即可；如果植株長勢不理想，可以減少放養量，建議稀放每畝5000粒。

03

最好設有防蟲網，可以減少豆蟲天敵（螞蟻、蜘蛛、蜂類、鳥類、青蛙、雞、布甲等）的侵襲。

04

建議大青豆種植株距40厘米，行距60厘米。其它大豆品種種植株距30厘米，行距50厘米。

豆青蟲作為美味而又營養豐富的資源型昆蟲，目前主要分布于中國黃淮流域和長江流域以及華南地區。近年來，随着豆蟲營養價值的發覺和人們對綠色昆蟲資源食品需求的提高，豆蟲變害為寶給人們帶來了可觀的經濟收入和生态效益！相信豆蟲将會越來越受到消費者的認可和接受，市場會越來越大，越做越寬！

不過說實話，小編是不敢吃這麼有營養的昆蟲

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