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懶人水煮魚片的做法 8步做好美味水煮魚片

美食 更新时间:2024-11-19 17:32:47

   魚片先用清水浸泡出血水。

   浸泡後撈出放入鹽,醬油,醋腌制一會。

   腌制好再放入蛋清和紅薯粉抓均勻備用。

   鍋裡放油燒熱,放入蔥姜蒜爆香。

   蔥姜蒜爆香後,加入黃豆醬,醬油再倒入适量的開水再次煮開。

   湯汁煮開後,放入魚片。

   煮至魚片變色,即可出鍋。

   最後放入蔥蒜,鍋裡燒開熱油澆上即可。

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