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福瓜的營養價值

健康 更新时间:2024-07-25 05:13:15

  1、福瓜,富含人體所必需的氨基酸及多種微量元素 ,其中含硒和鍺(抗癌物質)比人參高出2倍以上。

  2、福瓜,學名:Pumpkin , 又名香爐瓜,屬一年生葫蘆科草本植物, 果形扁圓形,果皮橙紅色,下部為綠白色,光滑,瓜底有3~4個“腳”,十分像古代的鼎,直徑15~20厘米,單果重1.5~2.5公斤。上圓下方,下部有2~5個小包,很像廟裡的香爐,故名香爐南瓜,又由于其上部圓而鮮紅,有如燈籠,又稱燈籠瓜。福瓜顔色鮮豔,形狀逼真,在表面可刻字作畫,頗具觀賞價值。

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