1、食材:黃油20克、杏仁粉40克、代糖适量、鹹蛋黃2個。
2、首先把黃油軟化。
3、加入杏仁粉,攪拌均勻。
4、再加入代糖,這個糖量真不用太計克數,加多了就是甜餅幹,加少了就是鹹味,都不影響口感。
5、然後加入鹹蛋黃,混勻。
6、這時烤箱可以預熱了,170度。把攪勻的面團分成小球,鋪在烤盤上。
7、再用手壓一下。
8、然後烤15分鐘。
9、放涼後,就可以吃了。
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