1、青稞酒:青稞酒具有清香醇厚、綿甜爽淨,色澤橙黃,味道酸甜,飲後頭不痛、口不渴的獨特風格。
2、糌粑:糌粑是用青稞或豌豆等炒熟之後磨成面粉,食用時拌上酥油用手捏成團吃,也可調以鹽茶、酸奶或青稞酒。
3、酥油茶:酥油茶是藏族的一種飲料,此種飲料用酥油和濃茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食鹽,再注入熬煮的濃茶汁,用木柄反複搗拌,使酥油與茶汁溶為一體,呈乳狀即成。
4、藏香:藏香是拉薩的瑰寶。它的制造技術包含了西藏文化的精髓。不僅含有數十種中草藥,還含有金、銀、銅、珍珠、珊瑚和喜馬拉雅山特有的高山草藥。因此,它非常珍貴。
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