1、配方:姜、鹽、羊肉、大料、花椒、闆面料、蔥、番茄或者番茄醬。
2、先把小辣椒炸紅撈出。
3、炸姜和大料,炸一會放花椒,大料焦了,花椒未黑撈出。
4、闆面料子和香葉一起再炸。
5、炸羊肉,冒油泡放鹽。
6、醬油,料酒,生抽,蚝油。
7、羊肉焦了放番茄或者番茄醬。
8、放蔥炸焦,倒入開水。
9、放入辣椒,大料,闆面料子圓點小火煮半個小時左右。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!