1、可樂會與薄荷糖發生反應,将薄荷糖扔進可樂中幾秒鐘後,可樂會噴湧而出,同時食用兩者可能會引起胃脹、二氧化碳中毒等不良反應。
2、可樂能夠噴出來,靠的就是其中的氣體——二氧化碳,而這種氣體溶于水遵循亨利定律,即在一定溫度時,氣體在溶液中的溶解度與這種氣體的壓力成正比。在汽水的生産過程中,工廠會利用高壓裝置往水裡添加二氧化碳,二氧化碳會溶解在水中,并和水反應生成碳酸。
3、灌入飲料瓶中時,一部分二氧化碳會從汽水中溢出,但因為瓶子是封口的,氣體出不去,于是瓶内壓力比較高,汽水内的二氧化碳含量也能一直保持較高的水平。但當瓶蓋突然打開的時候,瓶内氣壓迅速變低,二氧化碳的溶解度變低了。于是此時汽水中的碳酸就是過飽和的狀态,而過飽和的碳酸會自發分解出二氧化碳。
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