最好的粗糧?在胃腸道的食物中,膳食纖維在吸收水分的同時,還會吸附許多營養物質,阻礙營養吸收此外,膳食纖維中不能被消化的物質,往往是厭氧微生物大量繁殖所需要,腸道内大量細菌的增殖可以刺激腸道蠕動,減少腸道對營養物質的消化吸收能力,我來為大家講解一下關于最好的粗糧?跟着小編一起來看一看吧!
在胃腸道的食物中,膳食纖維在吸收水分的同時,還會吸附許多營養物質,阻礙營養吸收。此外,膳食纖維中不能被消化的物質,往往是厭氧微生物大量繁殖所需要,腸道内大量細菌的增殖可以刺激腸道蠕動,減少腸道對營養物質的消化吸收能力。
人們主要是從瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中獲得膳食纖維的,但其中可消化植物纖維所含的能量非常低。因此,人們從中能獲取的能量是很少的。粗纖維盡管含有豐富能量,但因為人體内沒有纖維分解酶,不能分解粗纖維,也就不能從中獲得能量。攝入熱量低了,減肥效果不就來了嗎?
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