五香豆幹正宗做法-tft每日頭條

五香豆幹正宗做法

健康更新时间:2024-11-25 16:18:58

豆腐幹營養豐富，含有大量蛋白質，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，補充鈣質，防止骨質疏松，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。

今天分享一道很入味的自制五香豆腐幹，豆腐的味道濃郁厚重，做法不難，想要嘗試的話一起動手。

欣賞烹饪制作視頻，一分鐘學會一道五香豆幹

準備食材

主料：老豆腐、豆幹、幹辣椒、桂皮、香葉、小茴香

輔料：醬油、鹽、五香粉、八角

五香豆幹正宗做法（自制五香豆幹鮮香有嚼勁）1

烹饪步驟：

1.老豆腐切小塊，豆幹切三角形。

五香豆幹正宗做法（自制五香豆幹鮮香有嚼勁）2

2.鍋裡放油，放入豆腐塊，小火慢炸，炸到金黃色撈出。

五香豆幹正宗做法（自制五香豆幹鮮香有嚼勁）3

3.平底鍋鍋裡放入五香粉和調料。

五香豆幹正宗做法（自制五香豆幹鮮香有嚼勁）4

4.加入适量的水，放入一勺鹽。

五香豆幹正宗做法（自制五香豆幹鮮香有嚼勁）5

5.放入豆腐塊。

五香豆幹正宗做法（自制五香豆幹鮮香有嚼勁）6

6.接着放入豆幹，中火煮開。

五香豆幹正宗做法（自制五香豆幹鮮香有嚼勁）7

7.淋入醬油，轉小火慢煮。

五香豆幹正宗做法（自制五香豆幹鮮香有嚼勁）8

8.湯汁收幹，五香豆幹就做好了。

五香豆幹正宗做法（自制五香豆幹鮮香有嚼勁）9

9.五香豆腐幹，簡單方便，口感喜人，在家裡可以多做一些！

五香豆幹正宗做法（自制五香豆幹鮮香有嚼勁）10

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