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鱿魚煮之前怎麼處理

美食 更新时间:2024-09-30 01:04:14

1、鱿魚放入碗中,倒入清水。

2、撒入少量的鹽,将鱿魚抓洗幹淨。

3、固定鱿魚,将頭部切掉,從切口處慢慢将鱿魚内髒取出即可。

鱿魚是十腕目槍烏賊科動物。鱿魚體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鳍呈三角形。其常活動于淺海中上層,以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食。其主要分布于熱帶和溫帶淺海。

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