生蚝的制作步驟如下。
1、要先用刷子将生蚝刷幹淨,用刀将殼撬開。
2、然後将開殼的生蚝放在冰塊上邊保持新鮮。
3、然後,将蒜蓉在鍋中炒香後加入蒜蓉辣醬,加水煮開調成漿。
4、最後,用小勺将蒜蓉醬勻到生蚝殼裡,放入烤箱即可。
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