芥蘭頭正宗腌制方法-tft每日頭條

芥蘭頭正宗腌制方法

美食更新时间:2024-09-06 00:23:14

　　1、切絲腌制，芥蘭頭可以切成細絲以後腌制，而且能随腌随吃，腌制時可以把芥蘭頭去掉外皮，切成細絲，然後加入食用鹽腌制幾個小時，把水分擠掉以後，放在沸水中焯一下，取出以後過冷水降溫，然後再去掉水分，加少量生抽與香酸以及麻油調勻以後就能食用。

　　2、切片腌制，芥蘭頭切片腌制也可以，腌制時可以把它切成厚薄均勻的片狀，然後放适量食用用鹽腌制，腌出的水分倒掉不要，把生抽和食用鹽以及白糖還有醋等食材放在鍋中加熱煮開，再放少量花椒與大椒還有香葉等香料煮制一會，取出降溫，把腌好的芥蘭片放在料汁中腌制，幾天以後香辣可口的腌芥蘭就能做好。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食營養代餐制作步驟
1、主料：燕麥100克、椰子粉35克、芝麻20克、低筋面粉30克。2、輔料：紅糖20克、水45克、油... 2023-07-13
美食如何做臘肉泥鳅
1、主料:泥鳅500克、臘肉250克、黃瓜1根、尖椒6個。2、輔料:姜适量、蔥白2根、蒜5瓣、花椒适... 2023-07-13
美食生活小技巧紅薯怎麼保存
1、屋窖貯藏法，選擇嚴密保溫的屋子，靠牆根四周設置火道，用爐子供溫。屋内地面上砌囤子。囤高1～1.5... 2023-07-13
美食家庭普通蒸魚方法
1、魚的重量最好控制在600克左右，魚太大一般的家庭蒸鍋蒸不下，主要還是生熟的火候比較容易把握。2、... 2023-07-13
美食椒鹽蘑菇的椒鹽制作方法
1、主料：花椒50g輔料：精鹽25g。2、花椒用小火慢慢的焙幹，這樣處理過的花椒才能夠香氣四溢。3、... 2023-07-13
美食木薯蜜餞
1、主料：500克木薯，以軟身為佳。2、輔料：4片斑蘭葉，50克椰糖，150克冰糖，200毫升水，2... 2023-07-13
美食家庭版茄子焖面怎麼做
1、茄子切成均勻的長段，然後泡在一個大一點的容器内，加适量鹽泡一會兒防止變黑。2、肉剁成肉糜，放進小... 2023-07-13
美食廈門小吃
1、廈門沙茶面。廈門沙茶面是廈門的著名小吃，屬于閩菜小吃。沙茶面的美妙在于湯頭，以沙茶醬熬成的沙茶湯... 2023-07-13
美食姜絲鴨肉粥做法圖解
1、鴨肉切成丁，放入部分姜絲與适量的鹽和黃酒抓勻後腌1小時左右。2、粳米洗淨，放入電飯鍋内，按2小時... 2023-07-13
美食豬肝和菠菜能一起吃嗎
1、對于豬肝和菠菜這兩種食物來說，這是完全可以搭配在一起吃的。2、首先對于菠菜來說，由于莖葉柔軟滑嫩... 2023-07-13
美食油豆腐的做法
1、食材：油豆腐适量，水芹菜适量，辣椒适量，鹽适量，高湯适量，雞精适量，生抽适量。2、鍋中放油，待油... 2023-07-13
美食怎麼挑選大骨頭
1、拿起來先聞聞拿鼻子聞聞有沒有怪味道，因為新鮮的肉是沒有任何臭味道的，隻是有一點肉味。2、看色澤骨... 2023-07-13
美食如何做酸辣米線
1、在鍋中炒蒜頭，辣椒，火腿，烤牛肉，蘿蔔。2、再加入黑豆牙，洋蔥炒。3、加水同拌面醬煮汁。4、把煮... 2023-07-13
美食蘿蔔絲車輪餅怎麼做
材料：A.幹蘿蔔絲100公克，幹香菇30公克，蝦皮30公克，紅蔥酥20公克，蔥3支，豬油2大匙，香油... 2023-07-13
美食豆芽炖排骨煲怎麼做
1、主料：豬排骨400克，黃豆芽150克。輔料：桂皮3克，香葉3克。調料：大蔥10克，姜5克，鹽5克... 2023-07-13
美食生魚片炒酸菜怎麼做好吃
1、材料：酸菜絲500克，肥豬五花肉片250克，地瓜粉幹的200克，蔥，姜，醬油，花椒粉，鹽2、酸菜... 2023-07-13
美食醬油蛋炒飯做法步驟
1、準備好陳米飯、雞蛋、蔥花、生抽醬油。做醬油炒飯，最好用隔夜的冷飯，水汽已經基本晾幹了，這樣炒的時... 2023-07-13
美食竹荪怎麼洗
1、将竹荪放到清水中，稍微浸泡一下，可以将上面的泥沙稍微泡軟。2、擇去裙邊，就是擇掉竹荪上面的網狀部... 2023-07-13
美食砂鍋烤雞翅的做法
1、雞翅解凍、洗淨後控水。2、将雞翅改刀。3、加入鹽，醬油、胡椒粉、五香粉、燒烤料，腌制雞翅，戴上手... 2023-07-13
美食雞屎藤粑粑
1、主料：雞屎藤适量、糯米粉1000克；輔料：堿水1瓶、白糖少許、水适量、簕菜适量、白麻葉适量。2、... 2023-07-13
美食和面太硬怎麼補救
1、添加适量的酵母，再進行揉面，這樣可以使面團變軟一些。2、往面團中倒入适量且溫度适宜的溫水，這樣可... 2023-07-13
美食檸檬菊花茶怎麼泡
1、幹菊花4至5朵，檸檬2片，蜂蜜2湯匙，熱開水800ML（大約2大杯）。2、材料：幹菊花，檸檬，蜂... 2023-07-13
美食樹上的楊梅怎麼摘下來
1、籃子一定要清洗淨，最好在上面鋪上一層軟墊。2、人一定要穿上适合運動的衣服，長袖，最關鍵是鞋子，适... 2023-07-13
美食鴨肉可以配哪些菜炒
1、材料：鴨腿、青椒、澱粉、醬油、料酒、白胡椒粉。2、将鴨腿肉片下來切成條，将切好的鴨肉，加入醬油、... 2023-07-13
美食怎麼炖鴿子的正确方法
1、食材：鴿子1隻、冬蟲草1小包、紅棗兩個、蜜棗1個、枸杞10粒、生姜兩大片、鹽1-2勺。2、鴿子切... 2023-07-13
美食油煎饅頭如何做
1、食材：饅頭2個、雞蛋2個、油适量、鹽适量。2、首先，将凍在冰箱的饅頭取出，解凍一會兒，并且準備兩... 2023-07-13
美食清明節吃什麼傳統食品北方
1、在我國北方地區，清明時節很多人要吃雞蛋，寓意圓圓滿滿；老北京人清明時喜歡吃馓子麻花、驢打滾和面茶... 2023-07-13
美食扣肉怎麼樣做法
1、材料：帶皮豬五花肉1000克，梅幹菜200克，醬油20克，清油100克。2、做法：取五花肉切成一... 2023-07-13
美食動物和植物奶油哪個好
1、相對植物奶油，動物奶油更好。2、植物奶油是由植物油加工而成的，含有大量氫化油，是反式脂肪酸，如果... 2023-07-13
美食用麥芽糖如何做芝麻糕
1、準備食材,白糖、麥芽糖、芝麻。2、模具上塗一層油。3、白糖和水倒入鍋中，小火加熱到有小氣泡。4、... 2023-07-13

tft每日頭條

> 美食

> 芥蘭頭正宗腌制方法

芥蘭頭正宗腌制方法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注