1、增強體質:酸梅湯由烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等熬制而成,含有多種人體所需的維生素。
2、解暑提神:身體中的乳酸含量過高,會導緻人容易疲勞,而酸梅湯含有聚氨酸,能夠有效抑制乳酸的形成,去除血管中的一些有害物質。
3、健脾解油膩:酸梅湯雖然喝着是酸的,但卻是一種堿性的食品,多喝可以達到健脾開胃,緩解油膩的作用。
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