1、買回來的紅薯首先洗幹淨,然後晾幹。
2、烤箱調到200度,預熱2分鐘,這樣做的原理是為了烤箱受熱均勻。
3、然後再把紅薯放進烤箱中層,紅薯之間要留一點兒縫隙,以免受熱不均。把溫度調到250度,用上下烤,然後根據紅薯大小,确定烤紅薯的時間,中等個頭的紅薯60分鐘就可以,小的可以40分鐘,再大的可以80分鐘左右。
4、當你聽到烤箱時間到的提示音時,一定不要急着開烤箱,拔掉電源,利用烤箱餘溫繼續烤15分鐘左右。
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