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糖醋包菜做法

生活 更新时间:2024-07-04 17:23:57

糖醋包菜做法?原料:包菜、生抽、白醋、糖、澱粉、清水、蔥、雞粉、鹽、姜,我來為大家科普一下關于糖醋包菜做法?以下内容希望對你有幫助!

糖醋包菜做法(怎樣做糖醋包菜)1

糖醋包菜做法

原料:包菜、生抽、白醋、糖、澱粉、清水、蔥、雞粉、鹽、姜。

包菜洗淨,手撕成塊,控水備用。

調碗汁:2勺生抽、2勺白醋、1滿勺糖、适量鹽。

再加半勺澱粉,少量清水,攪勻備用。

鍋裡注油燒熱,爆香蔥姜。

下包菜。

不停翻炒至菜葉有些變軟,大約炒2分鐘。

加點雞粉,炒勻。

倒入碗汁,倒之前再次攪拌,防止澱粉沉底。

翻炒幾下,讓包菜均勻沾上調味汁即可。

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