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禾花魚,小時候的味道,果斷買了些許帶回家煎香下飯,滿足感爆棚。
By 能量女神_小青
禾花魚 半斤
食用油 2勺
食用鹽 2勺
1、禾花魚去内髒洗幹淨備用
2、加入2勺食用鹽腌制5分鐘
3、鍋裡放入食用油熱鍋後加入禾花魚小火煎
4、煎至兩面金黃即可裝盤上桌
煎禾花魚之前要腌制一定時間入味,再熱油下鍋才不容易煎糊。
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