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清洗幹淨的豬大腸末端

生活 更新时间:2025-02-02 07:50:23

清洗幹淨的豬大腸末端?加入面粉在清洗豬大腸的時候,很多人都隻加入醋進去,其實加醋還是遠遠不夠的,還應該要加入适量的面粉,面粉可以起到一定的吸附作用,加入面粉以後可以把豬大腸洗得更加幹淨,一般先把豬大腸用清水清洗幾遍,放在一個幹淨的盆子裡面,加入适量的食醋,再加入适量的面粉一起混合攪拌均勻,用力的搓洗豬大腸,把豬大腸裡裡外外都搓洗幾遍,就可以把豬大腸裡面的髒東西清洗幹淨,我來為大家講解一下關于清洗幹淨的豬大腸末端?跟着小編一起來看一看吧!

清洗幹淨的豬大腸末端(怎樣清洗幹淨的豬大腸末端)1

清洗幹淨的豬大腸末端

加入面粉。在清洗豬大腸的時候,很多人都隻加入醋進去,其實加醋還是遠遠不夠的,還應該要加入适量的面粉,面粉可以起到一定的吸附作用,加入面粉以後可以把豬大腸洗得更加幹淨,一般先把豬大腸用清水清洗幾遍,放在一個幹淨的盆子裡面,加入适量的食醋,再加入适量的面粉一起混合攪拌均勻,用力的搓洗豬大腸,把豬大腸裡裡外外都搓洗幾遍,就可以把豬大腸裡面的髒東西清洗幹淨。

加入檸檬汁。在清洗豬大腸的時候,用食醋和面粉把豬大腸清洗幹淨,隻是能夠把豬大腸的一些髒東西給清洗掉而已,但不能夠完全去除掉豬大腸的異味,清洗幹淨以後豬大腸還是會有一股異味,所以清洗的過程當中,還應該要加入幾滴檸檬汁進去,檸檬汁本身就十分清香,加入檸檬汁以後豬大腸的異味就可以去除掉。

豬大腸清洗幹淨以後,很多人可能直接把豬大腸切成小段放進鍋裡面炒了,其實最好還能夠加上焯水這個步驟,焯水可以用豬大腸更加幹淨,讓人吃得更放心,焯水以後可以起到一定的殺菌消毒的作用。不過在給豬大腸焯水的時候應該要注意,應當要在熱水的時候把豬大腸放進鍋裡面,千萬别用冷水來焯水,用冷水可能會導緻豬大腸收縮,就會讓炒出來的豬大腸特别老,口感一點都不好,還要記住如果要給豬大腸焯水的話,不可以先把豬大腸切好,應該要先焯水,然後才能夠切,不然也會導緻豬大腸收縮。

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