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香脆美人椒如何做

生活 更新时间:2024-12-14 18:55:50

香脆美人椒如何做?用料:美人椒2500克、大蒜200克、姜200克、白糖200克、鹽200克、醬油(生抽.老抽均可)100克、白酒100克、味精00克、香油(燒熱後放涼)200克、醋250克,現在小編就來說說關于香脆美人椒如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

香脆美人椒如何做(香脆美人椒的做法)1

香脆美人椒如何做

用料:美人椒2500克、大蒜200克、姜200克、白糖200克、鹽200克、醬油(生抽.老抽均可)100克、白酒100克、味精00克、香油(燒熱後放涼)200克、醋250克。

做法

(1)美人椒洗淨晾幹,一定不能有水。

(2)辣椒晾幹後切段或絲,注意不能有腐爛,壞掉的部分。

(3)姜蒜洗淨晾幹,切片或絲,蒜片也很好吃,可以适當多放些。

(4)香油(芝麻油)燒熱再放涼。

(5)所有調料混合在一起,生抽,老抽各一半。

(6)混合調料倒進辣椒裡,攪拌均勻,4天後即可食用。

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