燕碎怎麼泡發怎麼煮?首先将燕碎倒入裝水的容器裡,要用手稍稍攪幾下使其燕碎充分浸濕,我來為大家科普一下關于燕碎怎麼泡發怎麼煮?以下内容希望對你有幫助!
首先将燕碎倒入裝水的容器裡,要用手稍稍攪幾下使其燕碎充分浸濕。
泡4小時後換溫水繼續泡,待燕窩泡發開,用鑷子挑幹淨雜毛并且用手捏散無硬芯即可,注入水和去核紅棗,以及枸杞适量放進電炖鍋炖30分鐘即可。
最後出鍋前放入冰糖即可。
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