俗話說,十人九胃病。現如今,胃不好的人越來越多了。
衆所周知,胃乃五谷輪回之所,人體消化之重地,其重要性不言而喻。因此,大家必須速速行動起來,好好保護它!
具體該怎麼做呢?
5種傷胃不淺的食物,勸你悠着點吃
常吃辛辣食物,味蕾享受、胃部難受
許多辛辣食物,吃的時候味蕾會倍感享受,但進入胃裡會怎樣,就不太好說了。
對正常人來說,适量吃一點,胃部尚能承受這一刺激;但是,對于胃不好的人群,尤其是胃炎、胃潰瘍患者來說,其胃部多存在炎症損傷或創面。這種情況下,辣椒素可能直接刺激創面,加劇損傷,導緻病情加重。
常喝刺激飲品,胃一天天變弱
①含咖啡因的飲品
咖啡、濃茶中的咖啡因,可使胃壁細胞分泌亢進,胃酸分泌增加。
本身胃酸分泌偏多的人,以及胃潰瘍、慢性胃炎患者飲用後,容易出現胃部不适。
②高濃度檸檬水
檸檬會刺激胃黏膜,并促進胃酸分泌,誘發胃食管反流和胃潰瘍。
因此,不少人,特别是胃腸不适者,喝檸檬水會出現胃痛、胃酸逆流、胃灼熱、幹咳等不适。
若是用熱水泡濃檸檬水,高溫會使檸檬外皮釋出更多鞣酸質,長期飲用易使胃部收縮,導緻胃痛及胃酸逆流加劇。
常吃生冷食物,胃也漸漸“涼涼”
寒涼、生冷飲食,比如涼菜、沙拉、冰鎮飲料等,自帶寒氣,會加重脾胃負擔,導緻或加重脾胃虛寒。
從現代醫學角度來說,生冷食物會刺激胃黏膜,引起一系列胃腸功能紊亂,容易導緻腹脹、腹瀉和胃痛。
傷胃水果不停口,可能遲早胃穿孔
有些水果對胃也不算友好,比如山楂、柿子、冬棗等等。
①山楂
山楂中富含鞣酸,确實有解膩促消化之效。不過同時,它也能刺激胃酸分泌,給胃黏膜帶來損傷。
因此,山楂不宜多吃,尤其是胃炎、胃潰瘍、易泛酸以及脾胃虛弱者食用更要限量。
②澀柿子
澀柿子中含有大量鞣酸和果膠,如果攝入過多,在胃酸作用下,容易結成“胃柿石”。
一般來說,胃結石形成的時間長短不一,有的要1~2個月,有的則1~2個小時就會沉結了。
此時,患者可能會出現上腹部發脹、疼痛、惡心、嘔吐,嚴重的甚至會吐血。時間長了,更有引起胃壁壞死、穿孔,以及腸梗阻的風險。
其實,除了最典型山楂、柿子外,冬棗、黑棗、椰子,也易緻胃結石。
因此,食用此類食物時,要注意:不要空腹吃;一次不要吃太多;不要同各種酸性的水果(如猕猴桃等)一塊吃;進食前後不要吃過多高蛋白食物。
常吃這些“養胃”食物,不養胃反傷胃
①白粥、小米粥
白粥,尤其是稀粥,屬于流質食物。它并不需要經過咀嚼與胃部蠕動,即可快速進入小腸,為人體吸收利用,因此喝粥确實對腸胃的負擔比較小。對于胃酸分泌不足者,如慢性萎縮性胃炎患者,喝粥确實能“養胃”。
但是,對于胃酸分泌過多者,如消化性潰瘍患者,以及胃食管反流患者,喝粥導緻的胃酸分泌增多,會加重病情。
②蘇打水、蘇打餅幹
蘇打水、蘇打餅幹中,添加了碳酸氫鈉(小蘇打),pH值呈弱堿性。
對于胃酸分泌過多者(常有反酸、燒心、胃燒灼感),喝蘇打水、吃蘇打餅幹可以中和胃酸,緩解消化不良。
但是,對于胃酸分泌過少者,食用它們反而會加重胃酸缺乏。
③蜂蜜
蜂蜜含糖量很高,會極大地刺激胃酸分泌。對于本身胃酸分泌多的人(如胃潰瘍者)來說,喝蜂蜜水反而會加重病情。
此外,面條、牛奶、生姜、猴頭菇餅幹等等,對于一些人來說,也都存在着“養胃不成反傷胃”的問題。
因此,對于任何食物,大家都應該全面地看待,牢記“甲之蜜糖,乙之砒霜”的道理。
編輯 / 孫超慧
資料/ 健康圈
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