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銀耳能美容嗎

健康更新时间:2024-06-26 14:19:32

我們常常聽到這樣的講法，“銀耳可以美容養顔，吃不起燕窩，那就用銀耳來代替！”

确實，銀耳與燕窩的價格相差甚遠，而且銀耳不管是在超市還是菜市場都随處見到，亦不管是炖湯還是炖粥，我們都可以放一些銀耳，口味還是不錯的！

銀耳能美容嗎（多吃銀耳真的能美容嗎）1

銀耳含有膠原蛋白嗎？

多吃銀耳真的可以美容嗎？

讓我們一起看一看醫生怎麼說！

天天吃銀耳能美容嗎？很多人認為銀耳營養豐富，由于膠原蛋白居多，不僅對身體好，還能使皮膚皮膚變得光滑細膩，被貧民窟女孩賜名燕窩平替，可實際上銀耳的營養價值并沒有大家期待的那麼高。

同屬于菌類蔬菜與木耳相比，銀耳并無獨到之處，雖然也含有黏性蛋白、膳食纖維、礦物質等，但含量不高，總體營養價值還略輸木耳一籌，所以銀耳是不含有膠原蛋白的。

如果大家喜歡銀耳的口感，可以适量食用，再次提醒大家想要吃銀耳來美容養顔，那也就隻能想想罷了，銀耳最多也就能幫着清清腸道跟一般的菌類蔬菜沒啥兩樣。

銀耳能美容嗎（多吃銀耳真的能美容嗎）2

銀耳的功效

銀耳多糖不僅有助于促進腸道益生菌生長、保護腸道健康，還能提高巨噬細胞吞噬病原體的能力、提升人體的免疫水平。另有研究發現，銀耳多糖能将胰島素在動物體内的作用時間從3~4小時延長至8~12小時，對糖尿病人的血糖穩定也能起到一定幫助作用。

脂褐素又叫老年素，它若沉積在體内容易加速器官衰老，加快老年斑、皺紋等的産生。而銀耳多糖可以減少脂褐素在心肌、體表皮膚等部位的沉積。再加上銀耳多糖的持水性很好，有助于補充身體需要的水分，所以常吃銀耳同樣具備一定的養顔護膚功效。

銀耳能美容嗎（多吃銀耳真的能美容嗎）3

食用銀耳牢記這2點

第一，睡前不能吃

一般在煮銀耳湯的時候都會放一點冰糖來增加甜味，加了糖後就會使銀耳湯的糖分會變高，食用後就會容易增加血黏度，那在睡覺過程中就很容易對身體産生不好的影響。

第二，隔夜的銀耳不能吃

大家都知道，隔夜菜不要吃，因為經過一晚上的存放，很容易産生一些亞硝酸鹽，銀耳也是一樣的道理，經過了一晚上後也會産生亞硝酸鹽，如果長期食用的話就會對人體産生危害；有人說放到冰箱裡面冷藏會不會好一些，其實在低溫狀态下也會發生反應的，所以，每次在煮銀耳湯的時候不要煮太多，最好是當天就能喝完的。

銀耳能美容嗎（多吃銀耳真的能美容嗎）4

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