1.抗衰老的作用
棗果中含有豐富的多糖、黃酮類和酚類物質具有很強的抗氧化作用,可以起到清除自由基,抗衰老的作用。
2.提高人體免疫力
大棗中含有大棗多糖起到止咳祛痰,行血止血、通經活絡的功效,而且還可以促進淋巴細胞增殖,可以有效增強自身免疫力。
3.預防心血管疾病,降低血壓
棗果中的維生素C、亞油酸和黃酮類物質,可以維持毛細血管的通透性,降低膽固醇,對高血壓有一定的療效,黃酮類化合物還有鎮靜、催眠作用。
4.抗腫瘤作用
棗果中的三萜類化合物可以起到一定的抗癌作用。
5.養脾護肝
棗果中含有的維生素C和cAMP可以減輕各種化學藥物對肝髒的損害,因此可以起到保護肝髒的作用。
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